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  • マイカー通勤可
  • 駅から徒歩5分以内
  • 学歴不問
  • 管理職・マネージャー

更新:2024年1月15日

そば屋・スペインバルの店長候補

この求人について
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そば屋・スペインバルの店長候補◆自由な社風/愛知◆

仕事詳細
同社が経営するそば屋、またはスペインバルにて店長候補として店舗運営をお任せします。

<具体的な業務内容>
■調理・接客
■売上・在庫・備品などの管理
■シフト作成および管理
■アルバイトスタッフのサポート

現在30~40席の店舗が多いですが、今後は100席以上の店舗なども新規出店していく予定です。
ゆくゆくはそのような新規店舗の立ち上げもお任せしていきます。

<入社後の流れ>
代表が仕事について直接お教えします。
シフトや売上の管理なども含めた店長業務に関して、3ヶ月~半年程度かけて覚えていただく予定です。
料理に関しても、オペレーションを簡単にできるよう意識したレシピづくりをしてきたので、料理経験がない方でも大丈夫です。

<新メニューの提案も大歓迎!>
たとえばスペインバルの『バジルツナのポテトサラダ』や『本日のタパス(前菜一品料理)』はスタッフのアイデアでレギュラー入りした人気メニューです。
新しい料理をまかないで作ってみたり、業務フローについての見直しを提案したり、自由に色々試しながらお店づくりに意見を出してください。

◇そば屋について
・木目がオシャレな和モダンカフェのような店内
・食券制なので注文取りはなし
・お客様/20代~50代くらいまで幅広く来店
・多治見、春日井に計2店舗

◇スペインバルについて
・平均4000~5000円の客単価。コース料理もあり
・お客様/20代後半~50代くらいまで、女性が多め
・春日井市内に2店舗

雇用形態
正社員
募集対象
【必須要件】
飲食店でのご経験
(レストラン、和食・日本料理店、居酒屋など問いません)

【求める人物像】
・新店舗の立ち上げに興味がある方
・接客が好きな方

【募集背景】
増員募集

想定年収
年収330万円~450万円
給与
年収:330万円~450万円
月給25万円~35万円(固定残業代40時間分を含む)※経験やスキルを考慮して決定します。
■賞与年1回
■昇給随時

【試用期間】
7ヶ月(給与条件変更あり)

勤務地
愛知県春日井市

そば屋/春日井駅より車8分
スペインバル/勝川駅より徒歩5分

※岐阜県多治見市にも店舗あり
※ご希望、ご経験を考慮し就業先を決定します。

勤務時間
■そば屋/10:00~21:00(休憩90分)

■スペインバル/15:30~24:00(休憩90分)

【残業時間】
みなし残業40H分固定残業代支給あり

待遇・福利厚生
各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)、賞与年1回、昇給随時、交通費規定支給、制服貸与、社員割引、髪型・髪色自由、車・バイク通勤可(駐車場完備)、独立支援制度有

まかない無料⇒メニューにないものや食べたいものを好きに作ってOK!

休日・休暇
完全週休2日制(シフト制)
年末年始休暇(12/31~1/2)
結婚休暇、有給休暇 ※有給消化率100%
年間休日:100日
事業内容
【事業内容】
飲食店経営

【企業の特徴】
そば屋・スペインバル・鉄板バルなどを運営しています。
クチコミでの評判も良く、業績は好調。今後も新店舗を拡大していく予定です。

設立年
2012年11月
従業員数

求人番号:2307AOHW / 担当キャリアアドバイザー:坂倉

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この求人の担当キャリアアドバイザー

坂倉 光太郎

坂倉 光太郎

国家資格キャリアコンサルタント

教育業界や広告・印刷業界での経験を経て人材業界10年で600名以上の転職のご支援と1,000事業所以上の採用支援をしてきました。20代の若手はもちろん30~40代のミドル・ハイクラスの方のキャリア支援の実績を多く積んでいます。
会社や仕事のご紹介よりも、一番大切にしているのは転職希望者の「ビジョンや目標を見つける」お手伝いをすること。合わないご紹介を数多くするのではなく、今後のビジョンの達成に向けて求職者方の志向や性格などに合った本質的なマッチングができるよう心がけています。「あなただけのキャリア」を一緒に探しましょう!